Описание приготовления
Куриную грудку тщательно промыть и просушить. Затем куриную грудку нарезать тонкими пластинами. Посолить, поперчить по вкусу и обжарить с двух сторон на растительном масле в сковороде.
Помидор промыть и просушить. Затем у помидора удалить плодоножку и порезать на 4 дольки.
На круглую широкую тарелку выложить куриную грудку веером. Рядом выложить
картофельное пюре. Сверху на куриную грудку полить
сливочный соус с грибами. Украсить дольками помидора и зеленью.
Благодарим
ресторан Бургомистр за предоставленный рецепт и изображение.
