Описание приготовления
Сахар смешать с апельсиновым соком, маслом, специями и готовить сироп 4-5 минуты, постоянно помешивая. Затем все орехи (смесь орехов - кешью, пекан, грецкий орех, фундук, миндаль) соединить с сиропом и перемешать. Готовить на среднем уровне 20 минут, помешивая каждые 5 минут. Выложить ореховую смесь на большой противень, размазать и охладить 10 минут.